Muitos homens e mulheres têm verdadeira paixão por carros e motos. Muitos desses amantes das quatro e duas rodas investem muita grana para restaurar e dar um up em suas máquinas, sejam antigas ou recém saídas das concessionárias.
Nesta reportagem você, amigo leitor da VIP, poderá saber onde relaxar enquanto come um sanduíche ou toma uma cerveja em bares e lanchonetes onde carros e motos são os protagonistas da decoração.
Em São Paulo
Pegamos a estrada para essa viagem gastronômica e paramos aqui em São Paulo bem pertinho da nossa redação. No Butantã um bar divide espaço com um lava rápido. Esse é o Seca Suvaco.
- Seca Suvaco
Inaugurado em abril de 2011 com a ideia de homenagear os amantes das máquinas em duas rodas e simpatizantes, o “Seca Suvaco” ganhou esse nome em referência a um termo que se refere ao guidão mais alto utilizado em motos custom. Pela posição em que os braços dos motociclistas fica quando pilota uma moto desse tipo e com o vento o suvaco fica seco.
O Bar é localizado no Butantã (região oeste de Sampa) em uma rua paralela a Rodovia Raposo Tavares, que para os frequentadores é como se fosse a Rota 66 paulistana. A própria decoração do lugar, rústica, artesanal e ecológica traz a sensação de estar fora de São Paulo.
Rock’n'Roll, Blues e Country são as principais trilhas sonoras da casa. O cardápio local é variado de porções, lanches, crepes, açaí e tem como especialidade os espetinhos diversos (R$ 4,00 cada um). A cerveja Heineken (355ml) custa R$ 6,00.
O Lava Motos tem como política a preservação do meio ambiente. Ele conta com um sistema de lavagem a vapor. Com esse mecanismo cada moto gasta apenas um litro de água. O valor da lavagem varia. Às terças a sextas custa R$ 40,00 e aos sábados e feriados custa R$ 45,00.
Serviço:
Endereço: Rua Antonio Mariani, 320 (Butantã – São Paulo/SP). Rodovia Raposo Tavares Km 10 (Sentido Bairro-Centro)
Telefone: (11) 3582-2102
Site: www.secasuvaco.com.br
- Johnnie Wash
Saímos em busca de outro bar para indicar pros nossos leitores. Para uma viagem sem contratempos resolvemos ir ao Johnnie Wash, bar da Vila Olímpia, ainda em Sampa, para comprarmos peças que por ventura poderiam ser usadas caso a nossa moto quebrasse no meio do caminho.
Nesse bar além de ter estrutura que permite que o cliente deixe a sua moto para lavar ele pode também comprar peças e acessórios. Uma mesa de sinuca pode ser opção enquanto a moto é lavada e consertada. A lavagem das motos rola as 8h00 às 20h00. Porém o bar fica aberto o dia todo.
Depois de escolher as peças o cliente pode tomar um MaracuJack, que é uma caipirinha de maracujá com Jack Daniel’s e mais um item que é segredo da casa. Ele custa R$ 20,00.
Um dos pratos da casa é o Derek Combo que custa R$ 26,00. É um hamburguer caseiro com 220g de alcatra, queijo tipo americano, bacon beats, relish de pepino, molho de maionese a base de raiz forte no pão com gergelim. É servido no prato com chips de batata.
Serviço:
Endereço: Avenida Doutor Cardoso de Melo, 570 (Itaim Bibi – São Paulo/SP)
Telefone: (11) 3054-2323
Site: www.johnniewash.com.br
- Bar do Santa
Para voltar dessa viagem com a moto limpa a reportagem da VIP passou no Bar do Santa, na Vila Madalena e deixou reservada uma lavagem. Lá também tem um sistema em que o motociclista deixa a sua máquina para lavar enquanto toma um drink.
O bar foi inaugurado em julho de 2008 e desde maio de 2009 conta com dois lava-rápidos para motos ao estilo Harley-Davidson ou de alta cilindrada. A trilha sonora oficial da casa é o rock’n’roll, e rolam algumas apresentações ao vivo de bandas que tocam de Steppenwolf a Rolling Stones.
O carro chefe da casa é o picadinho de filé com farofa, guarnecido com banana crocante, pastéis de queijo, ovo, arroz e feijão e custa R$ 42,00 cada. Os chopes são de marcas como Munich, Eisenbahm Weiss e Nova Schin. Há também o Baden Baden, nas versões bock e claro.
Serviço:
Endereço: Rua Fidalga, 330 (Vila Madalena – São Paulo/SP)
Tel.: (11) 3297-5448 / 3297-5408
Site: www.bardosanta.com.br
- Garage Burger
Em Sampa uma avenida é muito conhecida por ser reduto de revenda de automóveis. Essa é a Avenida Professor Luiz Ignácio de Anhaia Melo. Por lá a reportagem pegou um carro e foi conferir as duas unidades do Garage Burger, uma na Vila Prudente e outra no Tatuapé.
Na lanchonete as atrações da casa vão do cardápio, cuja base é semelhante a das tradicionais hamburguerias da cidade até a decoração. Um amplo espaço de estacionamento atende aos clientes e o Garage também promove encontros em que o motor é sempre o protagonista de todas as conversas. Compõe a decoração especial da casa uma lendária moto BSA original, de 1929, um kart dos anos 1960 (pilotado por Emerson Fittipaldi) e dois fliperamas, com simuladores de carros.
A lanchonete também conta com uma coleção de livros e publicações sobre carros e corridas, com mais de 400 títulos. Preciosidades como os primeiros números da Quatro Rodas e da Auto Esporte, dos anos 1960, e títulos estrangeiros, como Quatro Ruotte e Autosprint, também estão à disposição dos clientes.
Serviço:
Unidade 1 – Vila Prudente:
Endereço: Rua Américo Vespucci, 1.200 (Vila Prudente – São Paulo/SP)
Telefone: (11) 2274-6968
Unidade 2 – Tatuapé:
Endereço: Rua Emilia Marengo, 870 (Jardim Anália Franco – São Paulo/SP)
Telefone: (11) 2268-0807
- Road Burger
Ainda dentro das lanchonetes com temática de carros antigos esta reportagem indica o Road Burger, uma lanchonete que logo na fachada já destaca que é retrô de meados dos anos 1930.
O lanche de maior apreciação por lá é o Harley-davidson, hambúrguer de picanha com 160g, com queijo cheddar, alaface, tomate e maionese da casa. Cada um custa R$ 30,00.
A Batata Brava também é muito apreciada. Segundo o proprietário, Antonio Ausenka, o Toninho, são vendidos em média 10 sacos de 50 kg por semana. Ela é uma batata assada, recheada com catupiry, alho e bacon. Cada uma custa R$ 17,80.
Serviço:
Endereço: Rua Ibipetuba, 204/210 (Mooca – São Paulo/SP)
Telefone: (11) 2061-8176
Site: www.roadburger.com.br
- Pé no Porão
Antes de enfim pegarmos a estrada passamos no Pé no Porão, um bar temático que conta com itens das corridas de rally. Fomos olhar no cardápio quais são as coordenadas para uma viagem bem sucedida.
Ocorre que o cardápio da casa é apresentado como um briefing de corrida onde há tudo o que o piloto e o navegador deverão fazer em cada tomada. Um carro também fica exposto na casa onde macacões e pneus incrementam o visual do bar/lanchonete.
Nesse cardápio uma opção de coquetel é o Capim Brejeiro, feito com Jack Daniel’s, limão, maracujá, capim santo e açúcar mascavo. Cada um custa R$18,00. Já para comer a dica é o Queijo Burguer de bacno e cebola com molho cheddar. Ele é um exclusivo hambúrguer da casa, feito com carne moída de primeira e temperado com queijo parmesão ralado, bacon crocante e pedaços de cebola são adicionados a massa. Cada um custa R$ 19,00.
Serviço:
Endereço: Rua Clodomiro Amazonas, 1041 (Vila Olímpia – São Paulo/SP)
Telefone: (11) 2338-8510
Site: www.penoporao.com.br
Em Santos
- Cadillac Vintage Bar
Descemos a serra. O nosso destino? O Litoral Paulista, mais precisamente a cidade de Santos, famosa pelas praias e por ser a cidade do time onde Pelé jogou. Mas já que o assunto são rodas podemos até lembrar das rodinhas do skate do Chorão, da banda Charlie Brown Jr, que tanto se orgulha de ser natural dessa cidade.
Mas na cidade também há um bar retrô onde esta reportagem estacionou seu Opala ao lado de lambretas e móveis com motivos de carros tem destaque. Este é o Cadillac Vintage Bar onde sempre rolam shows com música ao vivo, além de DJ’s e VJ’s que tocam os sucessos dos anos 1960, 1970, 1980 e 1990.
A pedida por lá é o Filé aperitivo ao molho Rothy, um filé acebolado com molho amadeirado e que custa R$ 45,00. No bar o Mojito tradicional custa R$ 17,00 e drinks que marcaram as décadas passadas como Cuba Libre, HI FI e Alexander são vendidos por R$ 14,00.
Serviço:
Endereço: Rua São Bento, 50 (Bairro do Valongo – Centro Histórico de Santos)
Telefone: (13) 3219-3606
Site: www.cadillacbar.com.br
Em Petrópolis
- Bar Galpão
Deixamos Santos para trás e seguimos rumo a Petrópolis. A cidade serrana tem um Galpão na Rua Capitão Antonio Francisco Magalhães onde funciona o Bar Galpão. Ele foi criado com a ideia de ser uma extensão da casa do Tony, um dos sócios. Um local para ele reunir os amigos para tomarem uma bebida e se divertirem. No local funcionava uma oficina que tornava fuscas conversíveis. Um exemplar dele está exposto na casa.
Para comer o carro-chefe da casa é a pizza, feita com massa caseira e fina que é preparada ao gosto do cliente, que pode optar pela adicão de até três ingredientes dentre as dezoito opcões oferecidas. Todas, independente da escolha, custam R$ 25,00. Ha também típicos petiscos de botequim. Devido à lei seca a casa oferece também a cerveja Liber (sem álcool), para aqueles que não dispensam a velha cervejinha e estão ao volante.
Sofás e mesinhas feitos com pneus automotivos compõe a decoração junto com placas de carro.
Serviço:
Rua Capitão Antonio Francisco Magalhães, 65 (Bingen – Petrópolis/RJ)
Telefone:
Site: www.galpaobar.com.br
Em Curitiba
- Dobrucki
Descemos rumo ao sul do país, a última região do país por onde essa reportagem buscou points para nossos amigos fãs de motores.
Paramos em Curitiba onde comemos um DC Burger Royale, composto de pão de hambúrguer, hambúrguer artesanal de carnes nobres grelhado, queijo cheddar, bacon, cebola refogada e molhobarbecue. Ele custa R$ 22,00 e acompanha tortilhas de milho e guacamole. Experimentamos também um drink que foi batizado Dobrucki Smoothie e mistura Amarula, rum e café.e custa R$ 14,00.
Estávamos no bar Dobrucki. O proprietário, Celio Dobrucki, tem uma oficina especializada em Harley-Davidson e lida com tudo relacionado a Harley. Ele é um dos maiores customizadores de Harley-Davidson no Brasil e o primeiro a customizar na terra da Harley-Davidson, os EUA.
O bar foi, inicialmente, um lugar idealizado por Celio para receber amigos e clientes. Contudo a fama do bar reverberou e surgiu a ideia de abri-lo ao público, o que vem acontecendo a pouco menos de dois anos.
Motos ficam expostas logo na entrada.
Serviço:
Enderço: Rua Baltazar Carrasco dos Reis, 1090 (Rebouças – Curitiba/PR)
Telefone: (41) 9909-0368
Site: www.facebook.com/bardobrucki
Em Gramado
- Harley Motor Show
Chegamos a Gramado a bordo da nossa Harley Davidson, afinal é nessa cidade onde fica o Harley Motor Show, um bar temático onde Harleys e Indians são expostas para delírio dos amantes dessas máquinas. Ele foi eleito um dos 10 bares mais lindos do mundo. A decoração da casa lembra um bar da Las Vegas.
Por lá um drink que é bastante pedido é o Mogito e leva hortelã, suco de limão, Dry Martine, Kir Royal, água com gás e açúcar. Cada um custa R$ 45,00.
Serviço
Endereço: Avenida. das Hortencias (estrada Gramado-Canela), 5507 (Gramado/RS)
Telefone: (54) 3295-1413
Site: www.harleymotorshow.com.br
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